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微波在调味料行业中的应用 微波设备在调味品（鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精）等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对海产品香料（海带、紫菜、鱼、虾）的干燥。香料的加工工艺：浓缩膏状物——进料系统——进料能量抑制器——微波干燥器——出料能量抑制器——冷却系统——出料打碎系统 微波干燥特点： 干燥时间短，产品的香味浓厚； 干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽； 选择性加热。因为水分子对微波吸收最好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥； 干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助； 节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。 易于控制，工艺先进。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的高新技术。提高产品质量，带来经济效益！ 设备技术参数：电源输入：三相380V±10%，50Hz 微波频率：2450MHz±50MHZ 输出功率：20KW（可调）额定功率：32KW 外型尺寸：15000 mm×1135 mm×1650mm 进料宽度：460~480mm 传输带宽：650mm 传输速度：（0.5~5 m/min） 本公司产品出售的香精香料厂家如下：广东汇香源生物科技有限公司广州江大和风香精香料有限公司广州柏川香精香料有限公司福建味博（泉州）食品有限公司郑州德利鲜生物科技有限公司广东温氏集团有限责任公司广州市仟壹生物技术有限公司广州旭捷食品有限公司河南省周口市香博食品技术开发有限公司陕西福万家食品有限公司广州万捷食品有限公司广州增城华栋调味食品有限公司宁波威龙香精香料有限公司广州市一品食品有限公司山东亚是加食品有限公司 本公司产品特点： 1、箱体材料均为304#不锈钢，但我公司的材料厚度为1.46—1.50mm,而一般厂家采用的只有1.30—1.35mm左右。 2、变压器与磁控管分开（每个箱相当于增加了成本3000元，8个后置电源箱就增加了24000元材料成本）。同于微波设备在干燥加热过程中，热量总是自下而上的，所以加热箱的顶面温度最高，约为65-75度，电气元件常期处于过高温度环境中，特别是变压器极易老化，高压电容易击穿、炸裂。而一般厂家的变压器、磁控管等电气元件都放在顶部，严重影响了电气元件的使用寿命。在同等条件下，我公司的微波设备每小时产量比其它厂家大。 3、我公司在设计抑制器进口处有一个U型槽，防止物料泄漏；而且在箱体壁上装有U型槽，便于清扫箱体的物料；在机头机尾，设有自动纠边装置。 4、我公司的产品质量比同行的产品优越、设计更为合理，每小时产量更高，以更好地满足客户使用要求，并有完善的售后服务。
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